根治胃寒，要从三个方面来考虑。第一、在饮食上要避免吃寒性的食物。以及冰水凉水这样的东西。包括水果都要少吃。寒性的食物比如说螃蟹、牡蛎，这些都是偏凉的、偏寒的，就不能吃，饮食应该吃一些热的、暖的。第二、就是在日常要注意胃部的保暖，特别是在季节转换的时候，比如说。夏天往秋天，秋天往冬天，这个时候要把胃保护好，衣服多穿一点。特别是腹部必要的时候可以把胃遮挡住，防止受凉，第三、药物方面可以用中药调理，吃一些温中散寒的药物，中成药方面，可以吃一点附子理中丸。