经常喝蜂蜜水，并不是得糖尿病的原因。
糖尿病的发病机制非常复杂，涉及遗传和环境两大因素。其基本的病理生理机制是胰岛素分泌和（或）胰岛素作用缺陷引起的糖、蛋白、脂肪、水和电解质等代谢紊乱，临床以高血糖为主要特征。
其中，遗传因素很重要，但很难被改变。进食过多，体力活动减少导致的肥胖超重是2型糖尿病主要的环境因素，使具有2型糖尿病遗传易感性的个体容易发病，经常喝蜂蜜水会增加肥胖超重的风险，糖尿病风险与体重增加成正比。
综上所述，经常喝蜂蜜水不直接引起糖尿病的发生，而是过多饮用后，引起体重的增加，导致糖尿病发生风险的增加。