酒精依赖的判断标准如下：1.酒精耐受度增加。以前的饮酒量已经不会出现醉酒的表现，还需要增加饮酒量，才能达到之前相同的酒醉程度。2.在停止喝酒后，出现手部发抖、恶心、呕吐、出汗等现象。3.持续性饮酒，大量饮酒。4.使用任何方法都无法自行戒酒，戒酒之后又恢复酗酒状态。5.喝酒和酒醉的时间逐渐增长。6.因为喝酒而放弃比较重要的社交活动。7.平时知道喝酒会带来心理与生理上的问题，但是仍然无法停止饮酒。如果出现上述3种以上的症状，即可诊断为酒精依赖症。